BELO HORIZONTE CELEBRA O DIA DO PÃO DE QUEIJO COM PROGRAMAÇÃO ESPECIAL
Comemorado em 17 de agosto, evento destaca a iguaria mineira e suas receitas
O Dia do Pão de Queijo, celebrado em 17 de agosto, é uma data especial para os mineiros, que têm uma forte conexão emocional com essa iguaria. A origem da comemoração remonta a 2007, quando a apresentadora Ana Maria Braga sugeriu a criação de um dia em homenagem ao pão de queijo durante a final do concurso “O melhor pão de queijo do Brasil”. Embora não seja uma data oficial, a tradição se consolidou ao longo dos anos.
Para marcar a ocasião, Belo Horizonte recebe a segunda edição do Circuito do Pão de Queijo, que acontece entre 17 e 23 de agosto de 2026. O evento, realizado pela Livre Viagens e Turismo Ltda. e patrocinado pela Prefeitura de Belo Horizonte, oferece uma programação diversificada que inclui experiências gastronômicas, culturais e esportivas.
O circuito terá atividades como o Expresso do Pão de Queijo, um passeio turístico com degustação, e a Corrida do Pão de Queijo, que promete unir esporte e gastronomia. O evento culminará em um grande festival na Avenida Cristóvão Colombo, na Savassi, com feira gastronômica, shows e oficinas, tornando-se um ponto de encontro para amantes da culinária mineira.
Mineiros compartilham suas memórias afetivas em relação ao pão de queijo, como o geógrafo Alan Gabriel, que relembra o sabor do pão feito por sua mãe. Para muitos, essa iguaria é mais do que um alimento; é um símbolo de afeto e tradição. Luciana, proprietária de um restaurante famoso pelo pão de queijo recheado, destaca como o alimento proporciona conforto e conexão emocional.
As receitas e recheios variam entre os mineiros, mas o amor pelo pão de queijo é unânime. A data é uma oportunidade para celebrar essa tradição e compartilhar experiências em torno de um dos maiores ícones da culinária de Minas Gerais.
