Cultura Regionais

DOCE DE LEITE DE SÃO JOÃO DEL REI É ELEITO O MELHOR DO BRASIL

Por Redação #Região

Produto Alferes do Tacho conquista primeiro lugar no Prêmio CNA Brasil Artesanal 2026.


O doce de leite em barra Alferes do Tacho, produzido em São João del Rei, foi eleito o melhor do Brasil no Prêmio CNA Brasil Artesanal 2026. O resultado foi anunciado na quinta-feira, 15 de outubro, em uma cerimônia realizada em Brasília. A marca, criada em 2022 por Leonardo de Souza Chagas, se destaca pelo seu formato triangular e pela inspiração na tradição barroca da região.

Leonardo começou a produzir o doce de leite em 2019 e, desde então, tem buscado unir inovação e tradição em seus produtos. Ele realizou cursos técnicos de capacitação pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), em parceria com o Sindicato Rural de São João del Rei, para aperfeiçoar suas técnicas de produção. O reconhecimento no prêmio, que avaliou 115 amostras de doces de leite de 30 produtores de seis estados, reforça o compromisso de Chagas com a qualidade.

Durante a cerimônia de premiação, o idealizador do Alferes do Tacho recebeu o prêmio pessoalmente e expressou sua satisfação com o reconhecimento. “Esse reconhecimento não é um ponto final, mas a confirmação de que estamos no caminho certo na produção do nosso doce de leite”, afirmou. O evento também destacou a importância da produção artesanal e o papel dos pequenos produtores na valorização dos produtos brasileiros.

Na edição de 2026, o prêmio não apenas premiou doces de leite, mas também avaliou 170 cachaças e 85 azeites de diversas regiões do país. A cerimônia contou com a presença de autoridades e representantes do sistema CNA/Senar, que ressaltaram a importância de iniciativas que promovem a qualidade dos produtos artesanais no Brasil.

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