Por\u00e7\u00e3o de 529 kg foi fritada durante o Festival de Torresmo e Costela, superando marca anterior.<\/i><\/p>\n
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Juiz de Fora quebrou o recorde mundial ao fritar uma por\u00e7\u00e3o de 529 kg de torresmo, durante o Festival de Torresmo e Costela, realizado na sexta-feira (21). A nova marca superou o recorde anterior de 511 kg, tamb\u00e9m estabelecido na cidade em 2025. O evento, que faz parte das comemora\u00e7\u00f5es do Dia Municipal do Torresmo, celebrado em 25 de agosto, foi acompanhado por uma equipe de fiscaliza\u00e7\u00e3o do RankBrasil.<\/p>\n
A fritada, que ocorreu na tarde de sexta-feira, marca uma sequ\u00eancia de recordes que a cidade vem acumulando nos \u00faltimos anos. Em 2023, a por\u00e7\u00e3o fritada foi de 454 kg, seguida por 506,5 kg em 2024 e 511 kg em 2025. Com a nova marca, a cidade agora enviar\u00e1 a documenta\u00e7\u00e3o necess\u00e1ria para que o feito seja reconhecido pelo Guiness Book.<\/p>\n
O Festival de Torresmo e Costela, que se estende at\u00e9 domingo (23), oferece diversas op\u00e7\u00f5es de torresmo, incluindo pururuca, de tira, de ponta, assado, defumado e de rolo, com pre\u00e7os a partir de R$ 25. O evento \u00e9 realizado no estacionamento do Shopping Jardim Norte e visa valorizar a gastronomia local, conforme estabelecido pela Lei Municipal n\u00ba 14.620.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Juiz de Fora estabeleceu um novo recorde mundial com uma por\u00e7\u00e3o de 529 kg de torresmo fritada durante o Festival de Torresmo e Costela.<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":3303,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1364,8070,4367],"tags":[2354,8411,1788,1264,6947],"cidade_regiao":[],"guia_cidade":[],"class_list":["post-11466","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cultura","category-juiz-de-fora","category-regionais","tag-culinaria","tag-festival-de-torresmo","tag-gastronomia","tag-juiz-de-fora","tag-recorde"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/guiacataguases.com.br\/nova\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11466","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/guiacataguases.com.br\/nova\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/guiacataguases.com.br\/nova\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/guiacataguases.com.br\/nova\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/guiacataguases.com.br\/nova\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11466"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/guiacataguases.com.br\/nova\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11466\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/guiacataguases.com.br\/nova\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3303"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/guiacataguases.com.br\/nova\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11466"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/guiacataguases.com.br\/nova\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11466"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/guiacataguases.com.br\/nova\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11466"},{"taxonomy":"cidade_regiao","embeddable":true,"href":"https:\/\/guiacataguases.com.br\/nova\/wp-json\/wp\/v2\/cidade_regiao?post=11466"},{"taxonomy":"guia_cidade","embeddable":true,"href":"https:\/\/guiacataguases.com.br\/nova\/wp-json\/wp\/v2\/guia_cidade?post=11466"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}