FESTIVAL FARTURA CONCEIÇÃO DO MATO DENTRO 2026 TRAZ CHEFS E CULTURA LOCAL
Evento acontece de 22 a 24 de maio, no Largo do Rosário, em Minas Gerais.
A 7ª edição do Festival Fartura Conceição do Mato Dentro será realizada de 22 a 24 de maio de 2026, no Largo do Rosário, no coração de Minas Gerais. O evento marca o início da temporada nacional da iniciativa, que já passou por países como Estados Unidos e Portugal neste ano. Com um enfoque na gastronomia, cultura e economia criativa, o festival contará com a presença de chefs renomados, produtores locais, além de uma feira de artesanato e apresentações musicais ao longo dos três dias.
Guilherme Sânzio, diretor de produção da Plataforma Fartura, destaca a importância do evento: “O Fartura Conceição do Mato Dentro condensa todos os nossos pilares: a democratização da gastronomia, a troca com o produtor local e a experiência do público”. Entre os chefs confirmados estão Bruna Rezende, do restaurante A Porca Voadora, e Ana Gabi Costa, do Trintaeum, que trarão suas especialidades para o festival.
A chef Aline Guedes, madrinha do evento, participará de uma imersão com os produtores da região, compartilhando suas experiências em aulas e cozinhas ao vivo. Aline é conhecida por sua pesquisa sobre a alimentação em quilombos e já trabalhou com grandes nomes da gastronomia brasileira. O festival contará ainda com espaços dedicados a demonstrações culinárias, aulas e uma mercearia com produtos artesanais, como cafés e queijos.
A programação musical será diversificada, com shows de bandas como Tocaia e Roça Nova, além de artistas solo que prometem animar o público. O festival também terá edições em Nova Lima e Tiradentes ao longo do ano, consolidando-se como um importante evento cultural e gastronômico em Minas Gerais.
